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藏药学理论及用药原则
藏医学理论认为药物与五行有关，其性、味、效亦源于五行。五行（土、水、火、气、空）中土为生物生长之本源；水为生长之汁液；火为生长之热源；气为生长运行之动力；空为生物生长之空间。五行缺一，生物则不能生长。这就阐明了药物生长与自然环境的统一关系。同时又指出；土水偏盛的药物味甘；火土偏盛的药物味酸；水火偏盛的药物味咸；水气偏盛的药物味苦；火气偏盛的药物味辛；土气偏盛的药物味涩。 藏医在临床上用药是根据药物的六味、八性、十七效辩证主方。
即甘、酸、咸、苦、辛、涩。药物的六种味对于治疗疾病贩作用也就各不相同。总的来说，甘、酸、咸、辛能治隆病；苦、甘、涩味能治赤巴病；辛酸、咸味能治培根病。 还详细指出了每一味各自的作用和过量的过失。例如：甘味具有增强体力、补气固本，荣润肤色，延年益寿，开窍舒胸，生肌愈疮，治隆赤病的功效。用量过度，滋生培根病及脂肪，降低阳气等过失。甘味能治隆赤病，但是除了甘味陈青稞及干燥地区之畜肉外，多数甘味易于滋生培根病，惟有野牛肉、鱼、羊肉、蜂蜜却对治病培根病有益等。
药味经过消化后之变化：药物入胃，通过胃的消化分解，能使用权原有之味发生变化。如甘咸两种药物，经过初步培根消化后，则化为甘味。酸味在中期赤巴消化后，仍然化为酸味。苦、辛、涩三味在后期等火风消化后，转化为苦味。经过消化后的药味作用是，甘味能治隆与赤巴病；酸味能治培根与隆病；苦味能治培根与赫巴病。
即重、润、寒、钝 、轻、糙、热、锐。药性“生、润、寒、钝”者可治隆病、赤巴病；药性“轻、糙、热、锐”者可治培根病。
即药物具有柔、生、温、润、稳、寒、钝、凉、软、稀、干、燥、热、轻、锐、糙、动等十七种效能。 每种药物都具有固定的性味、效。必须根据十七效的对治配伍主方。
就是两两相对，其性相反，一为药性，一为病性。如寒与热，寒性病用热性药治之，热性病用寒性药治之。
“佐苔”作为藏药中的一种重要成分（又有人译作：佐太、佐台、坐苔等），很多人对其都不是很了解。“佐苔” 是藏语“仁青欧曲佐珠钦木”的简称。“关于“佐苔”的记载最早出现在公元6世纪的印度。相传南印度婆罗门有一位大师将其炼制成功，并传说他因为长期服用此药而修成正果。后来，在公元13世纪后半叶，中国西藏大成就者噶玛噶举派黑帽系第二世活佛的弟子仁亲贝，远涉尼泊尔、印度学成并翻译了600多年前那位印度大师炼制“佐苔”的遗著，历尽艰辛，他终于将所有的炼制密法和自己的实践经验传入西藏。
藏药厂炼制成功的“佐苔”
在藏药各名贵成分中，“佐苔”尤其重要。“佐苔”制作过程非常严格，需要举行专门的藏传佛教仪式，对制作人员也有严格的身份要求，保证“佐苔”的正宗，另外也体现制作大师对佛祖的绝对虔诚。其整个制作过程非常复杂，历时漫长。藏医经典《四部医典》（玉妥.云登贡布著又译作玉妥.元丹贡布）对此有大篇幅的记载。故是否含有“佐苔”，经常成为藏民们判断是否是正宗藏药的标准。现代科学研究表明，“佐苔”含有金、银、铜、铁等多种微量元素，能够强免疫力，健体强身。曾经，它每克价格高达1000元人民币。
据国外研究报道，“佐苔”工艺已经在其发源地印度失传。仙露藏药（西藏昌都藏药厂）地处西藏内地，长期进行“佐苔”制作，目前还保留着完整的制作工艺，因为这是其生产药品中必不可少的成分，2009年，这项工艺已成功入选国家非物质文化遗产。
关于佐苔的其他解释
“坐台”是藏语“仁青欧曲佐珠钦木”的简称。“做”是炼制，“台”指灰、粉末，意思是煅烧成灰。“坐台”是历代名藏医通过对剧毒水银特殊炮制加工成的无毒、具有奇特疗效的药品，被雪域人民称之为藏药中的至宝。藏药“佐太”中除去汞外还含有八种金属、八种矿物和数百种原辅料，它是一种具有藏药传统代表性的特殊炮制技术。
“坐台”被称为藏药中的“宝中宝”，是历代名医把珍贵的矿物质经过难度极大的特殊加工炮制后，炼制成具有奇特疗效的甘露精华之王，简称“坐台”。“坐台”对中风偏瘫、神经损伤、心脏病等疑难杂症均有奇特的疗效。而无病则滋补强身。
藏药按性、味、效分类
藏药按八性、六味、十七效来分细类。八性将藏药分为轻、重、润、糙、锐、钝、凉、热八种性质;六味将藏药分为甘、酸、苦、辛、咸、涩六种味道。他们认为，甘可滋补，酸助消化，苦可降火利胆，辛能除湿去寒，咸能温胃去虚，涩可调合诸味;十七效将藏药归纳出柔、重、温、润、稳、寒、钝、凉、软、稀、干、干枯、热、轻、锐、糙、动等十七种效能。如“龙”病中有种病的性质属“轻”，表现为心神不定，神情恍惚，藏医则采用“重”效能的药物去治疗。余此类推。
藏医历来就非常重视藏药的原材选料，在藏药药材的炮制中，对矿物药材的炮制最为神奇。通过特殊的炮制方法，铁屑在植物药水中浸泡3－5天，就会变成黄泥一样的物质。黄金经过炮制后，也能变成黑色的金炭，成为珍宝类药物中不可缺少的成分。各种名贵藏药的炮制炼术的工序十分严谨，是一项高难度技术。特别是制造甘露精华之王“坐台”的炼丹工艺技术。
已有两千多年的炼丹历史来看，能炼出“坐台”的人物，只有少数最有历史影响的名医。西藏和平解放前，在拉萨藏医院和药王山的极少数名医才能炼出“坐台”，其余全藏区都已失传。西藏和平解放后，由于党和政府极为重视少数民族的医药卫生事业，长期给予人力、物力、财力和政策等多方面的支持，使藏医药医疗设施条件和生产加工条件有了很大发展。
全藏区的藏医工作者的积极性提高起来，面临失传的这项绝技很快就得救，并在全藏区逐步建立藏医医疗机构的同时，各种制药工艺技术通过培训、进修、师带徒、邀请交流等各种手段继承下来。 藏药材加工炮制是根据临床治疗，配制的需求，对药物进行各种加工炮制，炮制的目的是去除杂质和非药物部分，消除或减低药物的毒性，改变或缓和药物的药性和药效，提高临床治疗效果，便于配制制剂，贮存等。 常用炮制方法有：
1、 火制法；火制法包括煅、烫、炙熬五种方法。
（1） 煅，例如：海螺直接置于火上煅烧或将大蒜放入罐好，口封好，放在明火上间接煅烧。
（2） 烫，如羚羊角砍成细条，埋入沙中并烧火加热，待药角产生微黄并变软时取出备用。
（3） 炒，如自然碱直接放入铁锅中拌炒或将刀豆，放入铁锅中，加细沙拌炒。
（4） 炙，如热炼过的寒水石加等量的藏北方块自然盐拌炒后，再倒入青稞酒加盖盖好闷泡过夜后，取出晒干备用。
（5） 熬，如甘草等植物药切碎，放入锅中煎熬，提取三次汁后，再过滤药液放回锅中，不时搅拌，熬至药液粘性为止。
2、 水制法：水制法有洗、淘、泡三法。
（1） 洗，即洗净药物所含的杂质。
（2） 淘，即将药物放入清水中反复淘洗，待药沉淀后，倒去上面浮水，取了下面的沉药备用或将入清水中反复淘洗，将水面上浮上来的杂质除去后的药物，跟水一起流下来，沉淀在下面的石子倒掉，药物再清洗后晒干备用，这种办法多用于各种种子的先料。
（3） 泡，如将铁等物质泡于诃子一起，泡拌一定时间待其溶化后，晒干备用。
3、 水火合制法：水火合制法有淬、煮、蒸三法。
（1） 淬，如将寒水石块放在高温中烧药，然后立即放入牛奶中淬火后完全溶化的白色药泥，晒干后备用。
（2） 煮，如将“马钱子”去毛后放入牛奶中煮后洗净晒干备用。
（3） 蒸，如将不用去毒处理的肉类药物蒸熟后凉干备用。
